diumenge, 25 de gener de 2009

ON COMPRAR................

Farina. Triticatum. Sales de Lierca. (Girona) 972 687 657 Victor

La Grana. Sant Vicenç de Castellet. 93 833 13 00 Jordi

Farinera Albareda. Passeig del Riu,66 08241 Manresa
Tel 93 8727942
Farina blanca de blat i integral
Farina blanca d'espelta i integral
Sacs de 25 qgrs

Farinera Roca Agramunt
Tel 973 390 035
Farina de blat blanca i integral
Farina d'espelta blanca i integral
Farina de sègol blanca i integral
Farina de triticum turgidum (blat persa)
Sacs de 25 qgrs

Parc Agrari Gallecs.   Mollet.
tel  93 544 53 97
www.espairuralgallecs.cat
Farina de  blat  xeixa.
Farina de  blat Montcada
Farina d'espelta
Farina de  blat  persa
Farina de blat florence aurora (blat de força)

8 comentaris:

blats ha dit...

hola Josep felicitats per la pagina
t´he facilito un altre adreça de farines ecologiques a Lleida


farines Cervos SL. Borges blanques es pot trobar mes informacio amb google buscant

Cervos farines ecologiques
salud
victor

arrozconbacalao ha dit...

Hola,

Moltes gràcies per un blog tan instructiu. Conèixes alguna adreça on es puguin comprar aquestes farines a Barcelona?

Moltes gràcies

josep ha dit...

De farina ecológica en podreu trobar
a la botiga J. Renobell Passeig picasso, 34 BCN. De totes maneres heu de tenir en conte que les adresses que poso son de elaboradors
el preu serà diferent de una botiga.
Jo us suggereixo que us paseu, previa
telefonada i en compreu, val la pena.

arrozconbacalao ha dit...

Gràcies per la dada, a vuere si m'apropo i en comptro

Cactus ha dit...

Moltes gràcies per la informació!
Vaig assistir a un dels cursos que fas i genial!

alfred ha dit...

Hola!
Jo he trobat farines Ylla (http://www.ylla1878.com) I el pa em surt d'allò més bé! A més es poden comprar directament a la fàbrica fent que el preu sigui molt més econòmic i fan sacs de 5 i 25kg. Amb els de 5 per a casa n'hi sol haver de sobres.

josep ha dit...

Hola. Que jo sàpiga les Farines Ylla no en tenen d'ecologiques. Espero que dintre d'un temps prudencial poder tenir farines de blats antics i recuperats, també per podre vendre'n si algú en vol.

lluis inglada ha dit...

Hola Bon dia- Una pregunta he comprat aquesta farina, i he possat 500 de farina, 300 d aigua 20 grs de llevat sec de forner, uma cullarada i mitja d oli icollareta i mitja de sal. i el pa m ha quedat poc pujat i despres ha bajat i la molla espessa, el pa s ja fet amb panificadora.
Am podries dir que hi fet malament era la primera vegada q gastava aquesta farina que vaig comprar a la botiga de GRANEL de el Vendrell, No era la blanque
Mpltes gracies ROSÓ