divendres, 28 de setembre de 2012

TALLERS DE PA DE NADAL,GALETES I PA DE PESSIC A GALLECS

TALLER   DE  NADAL 


ENCARA  HI  HAN  PLACES  !!!!

TALLER  DE  GALETES, PA  DE  PESSIC   I
PA  DE  NADAL.

DATA:   Dissabte      15  de  Desembre

Hora:     10   Matí
Lloc:  Obrador de  Gallecs.
Preu:   20  €

Farem galetes d'espelta
galetes  amb blat Montcada
pans de  pessic  d'espelta
 i pa de  Nadal 

CAL   RESERVAR  PLAÇA  AL  TEL
93  544  53  97
Correu    info@espairuralgallecs.cat

S'utilitzen  farines  de  Gallecs.

PLACES LIMITADES.

divendres, 14 de setembre de 2012

TALLERS DE PA I MASSA MARE A FIGUERES

Dia    31   d'octubre  2012
Lloc: Centre Civic  Marca de L'Ham
Hora   2/4 de  8 de la tarda
ENCARA HI HAN PLACES
Taller:  Aprendre a fer pa
Principis bàsics.
Les farines, la sal, l'aigua, el llevat.
L'amassat, el repós, la fermentació,
la cocció, el refredament, la conservació.

Més informació  Centre Civic  Marca de l' Ham.
 FIGUERES

Dia    7    de  Novembre  2012
Lloc:  Centre Civic  Marca  de l'Ham
Hora:  2/4  de  8   tarda

COMPLERT

Taller:  Aprendre a  fer pa
Principis  Bàsics.
Les farines, la sal , l'aigua, el llevat.
L'amassat, el repòs, la fermentació,
la cocció, el refredament, la conservació.

Més informació: Centre Civic Marca  de l'Ham.
FIGUERES

Dia   14   novembre   2012
Lloc:   Centre  Civic Marca de l'Ham
Hora: 2/4 de  8  de la tarda

ENCARA  HI HAN PLACES

Taller :   LA MASSA  MARE  o LLEVAT NATURAL
Que es ?
Com es  fa?
Com s'utilitza ?
Com es conserva ?.
Elaboració de pa amb massa mare.

Més  informació: Centre Civic Marca de l'Ham
FIGUERES

TALLER DE PA D'ESPELTA

TALLER DE  PA  D'ESPELTA.

Dia    7   Octubre   2012

Lloc:  Espai rural de  Gallecs.
Hora:  11 h 30
Ambit: Fira de l'Espelta i Dia Mundial dels Ocells

Taller de pa  d'espelta.
Principis  bàsics
La  massa mare d'espelta
Elaboració de pa d'espelta.

Mes informació: www.espairuralgallecs.cat
info@espairuralgallecs.cat
tel   93   544 53 97