dimecres, 23 de setembre del 2015

TALLERS D'APRENDRE A FER PA A CERVERA

1-APRENDRE A FER PA

Dia  3  Octubre ,  dissabte
 
Hora  2/4  de  10
  
Taller  practic

Aprendre a fer pa a ma.
Els ingredients: farina, sal, aigua i llevat.
El proces: amassat, repòs, format i cocció.

Cal portar : un bol amb tapa de 23/28 cm i
davantal

PLACES LIMITADES.


LA  MASSA  MARE.

Dia   17  d'Octubre ,    dissabte

Hora   2/4  de  10  

Taller   practic.


Que es ?, Com  es fa ?, Com s'utilitza ?
Com  es   guarda ?.

Cal portar:  un bol amb tapa de 23/38 cm i
davantal

PLACES   LIMITADES.


FER PA  (i galetes)  EN   FAMÍLIA


Dia    24  d'Octubre,  dissabte


Hora  2/4  de  10

Taller  practic.

Objectiu: fer pa (i galetes) junts, grans i
petits, tots remenar i divertir-se fent
diferents pans i galetes de les mes variades
formes.

TOTS, grans i no tant grans, hauran de
participar, compartir; no si val venir i mirar.

Cal portar: un bol  amb tapa de 23/28 cm i
davantal.

PLACES   MOLT   LIMITADES

-----------------------------------------------------
INFORMACIÓ.

LLOC:   EL  SINDICAT   (CERVERA)

PREUS:

APRENDRE A FER  PA :   20 €
MASSA MARE :                30 €

Fer pa + massa mare           40€
 
FER PA I GALETES EN FAMILIA :  15 €
per  família. 

Informació i inscripcions:
volsferpa@gmail.com

divendres, 6 de març del 2015

TALLER DE PANS ESPECIALS A BARCELONA

El   dissabte  21  farem els seguents pans:

Blat Sarrai (o fajol)  100 x 100  ( sense gluten)

Pa d'ametlles      Sense  gluten

Panets i barretes de  Multi  cereals

Pa dolç amb  nous, dàtils i poma.

Portarem fets pa esseni o de germinats
per que els tasteu.

Lloc  MARENOSTRUM  Barcelona

Mes  informacio a : www.saludalplato.com

Inici 11h matí. 

dimecres, 18 de febrer del 2015

TALLER APRENDRE A FER I A UTILITZAR LA MASSA MARE

QUE  ES LA  MASSA MARE ?
COM  ES FA ?
COM  S'UTILITZA ?
COM   ES  CONSERVA ?

Preguntes que tindran la seva resposta i
les podràs posar en pràctica al taller.

Si ja saps fer pa.... doncs endavant
aquest es el teu taller.

Lloc  :  Vilafant (al costat de Figueres)
Dia  :    8  de  Març  (diumenge)
Hora d'inici :      9 h 15    matí.
Cost:   25 €

Tel de  contacte  i informació
622  579  369   (migdies si es possible.)

Correu-e   volsferpa@gmail.com.